汉中特色小吃攻略
汉中位于陕南,饮食文化融合川陕特色,以下为本地人常吃的小吃及推荐店铺:
- 热面皮:汉中早餐之王,米皮软糯,配以油辣子和豆芽,推荐张明富面皮或周家大辣椒面皮,搭配菜豆腐食用更地道。
- 菜豆腐:清淡解腻的豆腐汤,常与热面皮同食,老城墙菜豆腐是热门选择。
- 核桃馍:酥脆香甜的烤饼,内含核桃馅,宁强核桃馍老店每日现烤,适合当伴手礼。
- 粉皮子:酸辣爽口的凉粉,夏季消暑首选,汉台区夜市摊位随处可见。
行程建议:早餐从热面皮开始,中午尝粉皮子,下午买核桃馍,夜市可体验串串和烧烤。避开景区旁店铺,深入老街小巷,价格实惠且味道更纯正。